Agriturismo a Rosta
Un’autentica realtà agricola dove trascorrere una giornata nella natura, gustare i prodotti del territorio e fermarsi a tavola a pochi minuti da Torino.
Una realtà familiare a Rosta dove la tradizione arriva in tavola direttamente dal territorio
Cucina piemontese, azienda agricola e natura vicino Torino
La Soldanella è un agriturismo a Rosta, in provincia di Torino, nato dall’esperienza di un’azienda agricola a conduzione familiare. Immerso nel verde ai piedi del Monte Musinè, si estende su circa 17 ettari tra seminativi, orto, parco, bosco e vigneti.
Qui agricoltura, allevamento, prodotti del territorio e piacere di stare a tavola si incontrano in un ambiente autentico e familiare. La produzione agricola e l’allevamento sono parte integrante della nostra realtà e permettono, quando possibile, di portare direttamente in tavola materie prime coltivate e allevate da noi.
La Soldanella è un luogo dove trascorrere una giornata nella natura, fermarsi a pranzo o a cena, scoprire i prodotti a km 0, conoscere gli animali della fattoria e vivere esperienze dedicate anche a famiglie e bambini.
Dalla terra alla tavola, dal 1999
Coltiviamo con passione, alleviamo con cura e trasformiamo i nostri prodotti per portare in tavola sapori autentici del territorio.
25+
ANNI DI ATTIVITÀ
Oltre 25 anni di esperienza, passione e legame con la nostra terra
100%
PRODOTTI STAGIONALI
Frutta, verdura e ingredienti freschi seguendo i ritmi della natura
Km 0
FILIERA CORTA
Dal nostro campo alla tavola, valorizzando produzioni aziendali e territorio
PASSIONE
OGNI GIORNO
Dedizione e cura accompagnano ogni giorno il lavoro della nostra famiglia
Dalla terra alla cucina, seguendo ogni fase
PRODOTTI A KM 0, PRODUZIONI AGRICOLE E STAGIONALITÀ
Il lavoro nei campi e l’allevamento sono alla base di molte delle esperienze che proponiamo. Nell’azienda agricola La Soldanella coltiviamo frutta e ortaggi di stagione secondo un principio di agricoltura consapevole e sostenibile, cercando di ridurre gli sprechi e utilizzare responsabilmente risorse come acqua e suolo.
Produciamo diverse varietà di frutta e verdura e alleviamo bovini da carne, mentre altre materie prime vengono selezionate presso aziende agricole e cooperative del territorio.
Quando la produzione lo consente, trasformiamo parte dei nostri prodotti in salse, composte, confetture e altre preparazioni utilizzate nella cucina della Soldanella.
Questo legame diretto tra agricoltura, allevamento e cucina permette di valorizzare prodotti a km 0, stagionalità e tipicità del territorio, offrendo agli ospiti la possibilità di conoscere non solo ciò che arriva in tavola, ma anche il lavoro e le materie prime che lo rendono possibile.
Imparare, giocare e scoprire la natura
Fattoria didattica per bambini e scolaresche
La Soldanella è anche una Fattoria Didattica certificata dalla Regione Piemonte, dove bambini e scolaresche possono conoscere il mondo rurale attraverso attività pratiche, giochi ed esperienze a contatto con la natura.
I più piccoli possono incontrare gli animali della fattoria, scoprire come si coltiva un orto, capire da dove provengono gli alimenti e sperimentare attività come la panificazione o la trasformazione del latte in gelato.
L’obiettivo è imparare divertendosi e sviluppare un rapporto più consapevole con animali, ambiente, agricoltura e alimentazione.
I percorsi sono differenziati in base all’età e comprendono proposte dedicate anche agli asili nido.
Dal latte alla coppetta: scopri come nasce il nostro agrigelato
Agrigelateria con latte fresco e frutta di stagione
All’interno della Soldanella si trova anche la nostra Agrigelateria, dove il gelato viene preparato con latte fresco di giornata e ingredienti selezionati.
Il latte proviene da mucche Frisone allevate presso un’azienda agricola situata a poche centinaia di metri dalla Soldanella e viene trasportato ogni giorno nel laboratorio, dove viene lavorato dopo la pastorizzazione.
Per i gusti alla frutta utilizziamo frutta stagionale, proveniente dalla nostra azienda quando disponibile oppure da piccole realtà agricole locali.
Nasce così un agrigelato legato al territorio, alla stagionalità e alla qualità delle materie prime. È possibile gustarlo durante una giornata alla Soldanella oppure acquistarlo in vaschetta da portare a casa.
L’Agrigelateria rappresenta un altro punto d’incontro tra agricoltura e trasformazione, raccontando in modo semplice e goloso la filosofia della nostra realtà.
Nel verde, a pochi minuti da Torino
COME RAGGIUNGERE LA SOLDANELLA A ROSTA
Siamo a Rosta, ai piedi del Monte Musinè, immersi nella natura e a pochi minuti da Torino. Raggiungi La Soldanella per vivere una giornata tra azienda agricola, cucina piemontese, natura e attività per tutta la famiglia.
Corso Moncenisio 96 – 10090 Rosta (TO)
+39 388 309 7404
lasoldanella@lasoldanella.it
⭐⭐⭐⭐⭐ Dicono di noi
VIVI L’ESPERIENZA DELLA SOLDANELLA!
Scopri La Soldanella a Rosta: una realtà agricola familiare dove trascorrere una giornata nella natura, conoscere le nostre produzioni e fermarti a tavola con i sapori della tradizione.